第343章 扬州炒饭 (第1/2页)
一只只圆润可爱,白白胖胖的小圆子在锅中不停地翻滚着,每滚一次就要膨胀一圈,没多久便全都浮了上来。
热气腾腾的白雾中,祁妙手持竹编漏勺,眼疾手快地将它们都捞了上来倒进阿蘅帮忙盛好的红豆沙里。
揉小圆子时,祁妙往糯米粉里放了糖,煮红豆沙时,里面也放了糖。
不必再多加什么蜂蜜一类来调味,光是这样,就已经足够好喝。
若不是古代不好弄到牛乳,否则祁妙定然会往里再加一些牛乳,这样喝起来会更加香甜。
四只白瓷碗盛满了红豆沙,整整齐齐地摆放成一排。
祁妙从柜子里取出一只小布袋,里面装满了秋日时她特意买来的桂花。
桂花虽然是晒过的,可依旧能闻到那股独特的芬芳,甚至还能闻到阳光干净的气息。
她抓起一小把,随意往每一碗上都洒了一些,一碗香甜的桂花红豆沙小圆子就做好了。
这不是祁妙第一次做红豆沙小圆子,两个小家伙也不知在何处闻到了味道,一前一后的挤了进来。
“你们俩的鼻子倒是挺灵的嘛。”祁妙端起一碗递给妞妞,“来,小心烫。”
妞妞还没接过,阿武便伸出了手,替她端了过去。
“我帮你端到桌上。”
“谢谢哥哥!”
祁妙看着这两个小家伙的互动,忍不住揶揄道:“阿蘅,你知道阿武现在像什么吗?”
阿蘅不解地问道:“什么?”
“他完全就像个妹控!”说着说着,祁妙忍不住笑了出来。
“何为妹控?”这个新鲜的词汇让阿蘅一头雾水。
祁妙似乎总能说出一些新鲜的、闻所未闻的词语,阿蘅觉得十分有趣。
“就是说,他对妹妹的保护欲特别强,也就是说,他是个好哥哥。”
阿蘅点了点头,“我明白了。”
话音一落,一只勺子递到他嘴边,勺子里是软糯的红豆沙,还散发着热气。
“快吃吧,咱们一边吃一边做晚饭。”
阿蘅下意识地张开了嘴,甜滋滋的红豆沙在他的舌尖化开,连带着他的心里一同变得甜滋滋的。
“哦对,差点忘了。”祁妙对着窗外扬声道:“阿武,过来一下。”
闻声,阿武很快就过来了。
“阿武,你去钱匣子里摸几枚铜板出来,去斜对面卖炒饭那家买些米饭回来,就说是我要用来炒饭的。”
想了想,她又补充了一句:“那家的腌萝卜好吃,你记得也买些回来。”
“好。”
阿武得了令,脚步匆匆地往外走,像是身后有一条老虎追着他要糖浆似的。
祁妙被自己脑内的幻想逗笑了,她笑着道:“阿武,不必走那么快,我们又不急。”
菜板旁的盘子里,摆满了先前准备好的食材,颜色各异,鲜艳又漂亮。
晚上就吃个扬州炒饭吧,简单又好吃。
要做炒饭,其实用隔夜的米饭更好,水分少,米粒分明,米质更加硬挺。
正因为这点,方才祁妙才没自己煮饭,而是要阿武去那家炒饭铺子买。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)