第560章 白白胖胖的鲤鱼 (第2/2页)
糖醋汁浇在鱼上那一瞬间,香气四溢,热腾腾的白气伴随着香味不停地钻进众人的鼻腔中,又酸又甜的香气瞬间让人忍不住分泌口水。
“糖醋鲤鱼做好啦,谁来端菜?”祁妙随意吼了一句,立马就有好几道声音同时响起——
“我来!”
“让我来端!”
赵安和高乔已经把挂灯笼、贴对联的活儿给干完了,就等在厨房外,等着祁妙给自己安排事做。
其实过年除了做年夜饭以外,哪里还有什么别的事做?
祁妙见那二人争先恐后端菜的模样,忍不住有些想笑。
陆蘅不知何时来到了她身旁,瞧见她笑了,眉眼瞬间柔和了不少,“你有什么事尽管吩咐他们,这顿年夜饭也不是白吃的。”
祁妙睨他一眼:“哪里还有什么事?大过年的也别欺负人家,大厅里那么多瓜子花生还没吃,让他们吃去!”
陆蘅连连点头:“妙妙说得是!”
祁妙:“……”
不知道的还以为她说了什么真理名言呢!
先前鸡汤炖了半个时辰,祁妙打开砂锅,把竹荪和红枣倒了下去,又炖了一盏茶的时间,这会儿想必已经炖得差不多了。
鸡汤在另外的厨房炖着,有祁夏守着她也放心,这会儿忙得脱不开身,祁妙只好让一旁的陆蘅传话。
“你去和祁夏说,让她往鸡汤里放些枸杞,再加些盐焖半盏茶就能出锅了。”
陆蘅丝毫不在意自己变成了传话筒,他点点头:“我这就去。”
祁妙又想起什么,扬声提醒道:“让她看看东坡肉焖得如何了,快好了叫我过去,我来收汁儿!”
“好。”陆蘅分明已经走远了,如泉水叮咚般的声音却依旧能祁妙轻松捕捉。
祁妙心情极好地哼起歌,顺便掀开炖着萝卜牛腩的锅盖一看——
一股浓烈的香味钻进鼻尖,原本白白嫩嫩的萝卜吸满了汤汁,呈现金黄又透明的质感,光是看上一眼,祁妙就能想象出萝卜的清甜。
她用锅铲轻轻碰了一下牛腩,又软又烂,“这牛腩也好了,可以出锅了。”
当即拿来一只白瓷盆,火速把萝卜炖牛腩全都盛了出来,切好的葱花往上面随手一撒,红色的汤汁,金黄的萝卜,绿色的葱花,酱色的牛肉,光是瞧上一眼就让人胃口大动。
这次祁妙还未开口,面前就忽然窜出来了个人,热情地道:“我来端过去!”
祁妙哭笑不得地看向高乔:“你们去嗑瓜子吃糕点吧,厨房用不了那么多人。”
高乔麻利地端起萝卜炖牛腩,露出个羞涩又朴素的笑容:“我们闲着也是闲着。”
祁妙也不劝了,过年嘛,就是热闹些才好,随他们去。
另一边的厨房里,祁夏从锅里捞出了煮好的香肠和腊肉,全都切成了薄薄的片。
这些全都是祁妙自己做的,挑的都是好肉,每切一片,都能瞧见油亮亮的光,对着光一看,肥肉晶莹剔透,还能透光。