第54章 白菜猪肉炖粉条 (第1/2页)

祁家门前，五六个大汉各司其职，挖地基的、运碎石和沙土的，动作整齐有素，宛如流水线一般。
　　
　　他们只用了短短一个下午的时间，地基就已经挖好了，还填上了碎石和沙土，用力夯实。
　　
　　柱子用他平日里拉木头的小推车，不知从何处运来木头和竹子，随后便坐下来，用弯刀将竹子削成竹片。
　　
　　地基处理好了，接下来就准备立柱和屋架，只不过今日的太阳已经往西而去，快要靠近远处的青山。
　　
　　李远等人还在准备明日要立柱的竹片和木头，用来做屋架和墙的的骨架，他们需要准备许多根高度相同的木头，是以要亲自加工。
　　
　　此时祁妙也没闲着，正在为这些工匠准备晚上的晚饭。
　　
　　灶台上的木盆装着一大盆泡好的粉条，那是红薯粉条，整体呈棕褐色，被泡软之后又滑又嫩，根根分明，散落在清水间。
　　
　　一旁的菜板上，正放着两颗大白菜，只见祁妙举刀，唰唰唰几下，就将其切成了丝状，只是这丝不必切的太细，太细反而不好。
　　
　　一旁的小碗里，还装了她早就剁好的肉糜。
　　
　　切好了白菜，祁妙就把阿武叫来帮她烧火，她一人实在是忙不过来。
　　
　　油热之后，她先将肉糜炒熟炒香，随后往锅里扔了几粒花椒，倒入了提前准备好的姜蒜。
　　
　　一瞬间，香味就爆了出来，不断地往外飘。
　　
　　祁妙选的新厨房在堂屋的左边，是以不影响右边小棚子的使用，她也不急着拆，想着等厨房建好之后，把那里暂时改造成杂物间和临时鸡窝。
　　
　　香味一瞬间就飘到了外面正在干活的人鼻尖，他们猛吸了一口不由得道：“这什么味道？真的好香！”
　　
　　紧接着，祁妙往锅里倒入了白菜丝、粉条，又淋上了一小圈酱油，用锅铲来回翻炒均匀。
　　
　　锅中热气腾腾，她取来一碗清水倒入其中，将锅盖盖上，只听里面不断传来噗嗤噗嗤的声音。
　　
　　这粉条是泡过的，不必炖上太久。趁着这段时间，她将丝瓜和鸡蛋给处理了。
　　
　　丝瓜切片，鸡蛋打散就行，吃饭的人太多，祁妙也加大了量，一做就是一大锅。
　　
　　饭是早就蒸好的，只是她把精米换成了糙米，又拿出了粗面，打算再煎一些饼子。
　　
　　倒不是她故意想要亏待别人，只是精米和细面太贵，她就算咬咬牙能让这些工匠吃上，传出去也太过招摇，会让别人以为她有不少银子。
　　
　　虽说米和面换了，可她的手艺还在，再加上她舍得放猪油和调料，做出来的饭菜味道也不会差到哪里去。
　　
　　等丝瓜和鸡蛋处理好，祁妙把锅盖一掀开，香气扑面而来，见粉条和白菜上都有一层锃亮的油光，她满意的点了点头。
　　
　　这一大锅菜用平日的碗碟自然是装不下的，是以祁妙早就将家里的木盆都清洗干净，随后将整锅菜都倒了进去。
　　
　　做好了一个菜，祁妙就端了出去，放在外面干净的空地上。
　　
　　她扬声道：“各位，饭已做好了，你们先歇会儿吃个饭吧。”
　　
　　先前那些工匠们早就闻到了香味，已无心做工，个个都眼巴巴的等着吃饭。
　　
　　祁妙这么一叫，他们便火速围拢过来，见那木盆之中装着的俨然是白菜炖粉条，其中甚至还有不少肉糜！
　　
　　

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